{"id":742350,"date":"2025-08-28T01:09:36","date_gmt":"2025-08-27T22:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/urun\/matilda-teyzenin-nukleer-yemek-tarifleri\/"},"modified":"2026-04-16T02:53:25","modified_gmt":"2026-04-15T23:53:25","slug":"matilda-teyzenin-nukleer-yemek-tarifleri","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/urun\/matilda-teyzenin-nukleer-yemek-tarifleri\/","title":{"rendered":"Matilda Teyzenin N\u00fckleer Yemek Tarifleri"},"content":{"rendered":"<p>G\u00fcn\u00fcn men\u00fcs\u00fc: Radyoaktif B\u00f6rek, N\u00fckleer Karn\u0131yar\u0131k, P\u00f6rs\u00fck K\u0131zartma, Toksik Salata. \u00dczerine bir dilim Ye\u015fil Fosforlu Kek al\u0131r m\u0131s\u0131n\u0131z?   HAYIR. \u201cTemiz su, temiz \u00e7evre hakt\u0131r! B\u00fct\u00fcn insanl\u0131\u011f\u0131n hakk\u0131d\u0131r. Bunlar\u0131 istiyoruz. \u015eimdi ve burada!\u201d *** Matilda teyze yemek yapman\u0131n ve kalabal\u0131k sofralar\u0131n iyile\u015ftirici, birle\u015ftirici g\u00fcc\u00fcne inan\u0131r. D\u00fczenli mutfa\u011f\u0131 hep m\u00fcdavimleriyle dolup ta\u015far: spagetti canavar\u0131 Mertcan, zeytinya\u011fl\u0131lara d\u00fc\u015fk\u00fcn Ayla, i\u015ftah\u0131 az \u015fakas\u0131 bol Burak ve di\u011ferleri\u2026 Onun iste\u011fiyle lezzetli tariflerini kitaba d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcrecek gen\u00e7 \u00e7iftimizi de unutmayal\u0131m. Ancak bir g\u00fcn, kasabaya korkun\u00e7 bir \u201cdev\u201d gelir, ard\u0131ndan da tuhaf bir yabanc\u0131. Derken Matilda teyzenin planlar\u0131 hatta t\u00fcm hayat\u0131 sil ba\u015ftan de\u011fi\u015fir.   Yi\u011fitler \u00e7iftinin haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131, ad\u0131 gibi \u015fakac\u0131 ve s\u00fcrprizlerle dolu bu \u201cikisi bir yerde\u201d kitapta, \u00e7ocuklar aras\u0131ndaki dostlu\u011fa, \u00e7evreci m\u00fccadeleye, evde ve yolda olmaya, en \u00e7ok da sevgiye dair s\u0131cac\u0131k bir hik\u00e2ye ve birbirinden leziz, yap\u0131m\u0131 son derece kolay yemek tarifleri bulacaks\u0131n\u0131z. K\u0130TAPTAN Kasabaya bir \u201cdev\u201din gelmesi demek, kasabadaki her \u015feyin \u201cdev\u201dle orant\u0131l\u0131 olarak b\u00fcy\u00fcmesi, devle\u015fmesi demekti. K\u00fc\u00e7\u00fck d\u00fckk\u00e2nlar b\u00fcy\u00fcyerek kocaman al\u0131\u015fveri\u015f merkezlerine d\u00f6n\u00fc\u015fecek, evler g\u00f6kdelen oluverecekti. Kasabaya oluk oluk akan paralarla l\u00fcks siteler, rezidanslar, stadyumlar ard\u0131 ard\u0131na y\u00fckselecekti. Kasabam\u0131z kocaman bir kumbara gibi \u00e7al\u0131\u015facakt\u0131. Kumbarada t\u0131k\u0131r t\u0131k\u0131r biriken paralar\u0131n hayali, hepsini \u00e7ocuklar gibi heyecanland\u0131r\u0131yordu. Di\u011fer yanda, \u201cdev\u201din geli\u015f haberini endi\u015feyle kar\u015f\u0131layanlar vard\u0131. Bu kadar b\u00fcy\u00fck bir \u201cdev\u201din k\u00fc\u00e7\u00fck ve g\u00fczel kasabam\u0131z i\u00e7in do\u011furabilece\u011fi tehlikeler onlar\u0131 korkutuyordu. Bu \u201cdev\u201d nereye yerle\u015fecekti? Kasabam\u0131z\u0131n kaynaklar\u0131 bir \u201cdev\u201di beslemek i\u00e7in yeterli miydi? Her \u015feyden \u00f6te, \u201cdev\u201din yiyip i\u00e7tikleri sonucunda ortaya \u00e7\u0131kan at\u0131klarla nas\u0131l ba\u015f edilecekti?   *** Kukuriku Sandvi\u00e7 Bu tarif, siz ona ne derseniz o adla an\u0131l\u0131yor. Matilda teyze \u00e7ok k\u00fc\u00e7\u00fckken b\u00fcy\u00fckannesiyle birlikte yapt\u0131\u011f\u0131 bu sandvi\u00e7e \u00e7ok sevdi\u011fi horozunun ad\u0131n\u0131 vermi\u015f, tarif kitab\u0131nda da \u201cKukuriku\u201d diye kalm\u0131\u015f. Sandvi\u00e7e can\u0131m\u0131z\u0131n istedi\u011fi ne varsa koyuyoruz; b\u00f6ylece Matilda teyzenin anlatt\u0131\u011f\u0131na g\u00f6re, sandvi\u00e7 ekmeklerinin aras\u0131ndan \u00e7\u0131kan malzemeler bir horozun kuyru\u011fu gibi reng\u00e2renk g\u00f6r\u00fcn\u00fcyormu\u015f. K\u00fc\u00e7\u00fckken yapt\u0131\u011f\u0131 tarife bu ad\u0131 vermesinin nedeni buymu\u015f. Mesela, \u00c7imen sadece sebze ve ye\u015filliklerden olu\u015fan malzemeler kulland\u0131. Biz \u015fimdi burada Burak\u2019\u0131n se\u00e7ti\u011fi malzemelerle \u201cOmnomnom\u201d ad\u0131n\u0131 verdi\u011fi tarifi yapal\u0131m:   Malzemeler: &#8211; Sandvi\u00e7 ekme\u011fi &#8211; Bir \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tereya\u011f\u0131 &#8211; Salam dilimleri &#8211; \u00c7edar peyniri dilimleri &#8211; Domates dilimleri &#8211; Birka\u00e7 yaprak marul &#8211; \u00c7ok az tuz   Burak\u2019\u0131n Sandvi\u00e7 F\u0131kralar\u0131ndan Bir g\u00fcn bir kafede ailemle yemekteyiz. \u201cBu sandvi\u00e7i yiyemem. Hemen kafenin sahibini \u00e7a\u011f\u0131r\u0131n!\u201d dedim. Annem, babam yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131n \u00e7ok kaba oldu\u011funu s\u00f6ylediler. Ama beni anlam\u0131yorlard\u0131. Tart\u0131\u015ft\u0131k. Herkes bizi izliyordu. Derken, kafenin sahibi geldi, sandvi\u00e7e bakt\u0131 ve \u201cBen olsam ben de yemezdim!\u201d dedi.   Yap\u0131l\u0131\u015f\u0131: Sandvi\u00e7 ekme\u011fimizi ikiye b\u00f6lmeden iyice a\u00e7\u0131p i\u00e7ine tereya\u011f\u0131n\u0131 s\u00fcr\u00fcyoruz. Sonra, malzemeleri dilimlemesi i\u00e7in bir b\u00fcy\u00fc\u011f\u00fcm\u00fczden mutlaka yard\u0131m al\u0131yoruz. Dilim halindeki malzemelerimizi istedi\u011fimiz s\u0131rayla ekme\u011fin i\u00e7ine yerle\u015ftirip biraz tuz ekliyoruz. Kukuriku, Omnomnom veya \u201cSiz  Ona Ne Ad Verirseniz Sandvi\u00e7i\u201dniz haz\u0131r! Burak haz\u0131rlad\u0131\u011f\u0131 sandvi\u00e7ten birka\u00e7 \u0131s\u0131r\u0131k al\u0131p b\u0131rakt\u0131 ama olsun, Mertcan onunkini de bir g\u00fczel yedi. Eminiz, siz kendi sandvi\u00e7inizi afiyetle bitireceksiniz. Afiyet olsun! *** \u00c7ok y\u00fcksekte ve \u00e7ok uzaklardayd\u0131. Kocaman bir karalt\u0131yd\u0131. Dolunay\u0131n hemen \u00f6n\u00fcnde durdu\u011fundan rahatl\u0131kla g\u00f6rebiliyordum. Evimizin tam kar\u015f\u0131s\u0131ndaki y\u00fcksek tepelerin \u00fczerinden, her ad\u0131mda koca kayalar\u0131 ve a\u011fa\u00e7lar\u0131 yerinden s\u00f6kerek kasabaya do\u011fru geliyordu. Bu gidi\u015fle ev ba\u015f\u0131m\u0131za y\u0131k\u0131lacakt\u0131. \u00d6ylece kalakald\u0131m. E\u015fim ko\u015farak i\u00e7eriden geldi. Korkuyla birbirimize sar\u0131ld\u0131k. \u201cDev\u201d, \u015fimdi tepenin zirvesindeydi. \u015e\u00f6yle bir gerinerek bacas\u0131ndan sar\u0131 dumanlar sald\u0131, sonra bir hamlede s\u0131\u00e7rad\u0131, tepenin eteklerindeki evlerin \u00fczerine atlay\u0131p parampar\u00e7a etti. D\u0131\u015far\u0131da yaln\u0131zca bacas\u0131n\u0131 b\u0131rakarak topra\u011f\u0131n alt\u0131na dev bir k\u00f6stebek gibi dald\u0131 ve bir anda her yer toz duman i\u00e7inde kald\u0131. Ertesi sabah evimizin tam kar\u015f\u0131s\u0131nda \u00e7evresi sar\u0131-siyah renklerle boyal\u0131 bir tabela as\u0131l\u0131yd\u0131:   KUMBARA N\u00dcKLEER SANTRAL\u0130 \u0130Z\u0130NS\u0130Z G\u0130R\u0130LMEZ *** Matilda teyzenin mutfa\u011f\u0131nda bir \u00e7i\u00e7ek bah\u00e7esindeymi\u015f gibi hissedildi\u011fini s\u00f6ylemem inan\u0131n bo\u015funa de\u011fildir. Y\u0131l\u0131n farkl\u0131 zamanlar\u0131nda \u00e7i\u00e7ek a\u00e7an bitkileri sayesinde, bol g\u00fcne\u015fli penceresi hemen her mevsim farkl\u0131 bir renge b\u00fcr\u00fcn\u00fcr. Ama onun mutfa\u011f\u0131ndaki \u00e7i\u00e7ek bollu\u011funun as\u0131l kayna\u011f\u0131, mutfak e\u015fyalar\u0131ndaki reng\u00e2renk desenlerdir. Koyu k\u0131z\u0131llardan u\u00e7uk pembelere, menek\u015fe morundan vi\u015fne\u00e7\u00fcr\u00fc\u011f\u00fcne \u00e7e\u015fit \u00e7e\u015fit ama uyumlu renkler\u2026 Bu mutfakta ona bakt\u0131k\u00e7a tombul ve \u00e7al\u0131\u015fkan bir bal ar\u0131s\u0131 g\u00f6r\u00fcr gibi olurum. *** \u201cSizin gibi dostlar\u0131m oldu\u011fu i\u00e7in minnettar\u0131m\u201d dedi Osman Bey h\u00fcz\u00fcnle, \u201cAma s\u00f6yler misiniz bana, insan\u0131n evi neresidir? \u0130nsan ne zaman evindedir?\u201d Hi\u00e7bir \u015fey diyemeden e\u015fimle g\u00f6z g\u00f6ze geldik. Cevab\u0131 yine Osman Bey verdi: \u201c\u0130nsan, dostlar\u0131 ve dilleriyle kabul edildi\u011fi zaman evindedir. Ben burada bir yabanc\u0131y\u0131m.\u201d Hi\u00e7bir \u015fey anlamadan bakt\u0131k. \u201cResimlerim, tablolar\u0131m benim bir dilimdir. A\u011fa\u00e7lar\u0131m, sebzelerim ba\u015fka bir dilimdir. Ben onlar\u0131n diliyle konu\u015furum kulak verene. G\u00f6r\u00fcnen o ki kasaban\u0131z\u0131n sakinleri beni art\u0131k dinlemek istemiyor. O y\u00fczden burada kalmam anlams\u0131z.\u201d \u201cGidecek misiniz yani?\u201d diye sordu e\u015fim. Dudaklar\u0131 b\u00fcz\u00fclm\u00fc\u015ft\u00fc. *** N\u00fckleer santralin kulesinden g\u00fcr ve yemye\u015fil bir orman f\u0131\u015fk\u0131r\u0131yordu \u015fimdi. Dalga dalga b\u00fcy\u00fcyen ye\u015fil bir deniz buradan ak\u0131yor, b\u00fct\u00fcn kasabaya yay\u0131l\u0131yordu. G\u00fc\u00e7l\u00fc dallar, g\u00fcr yapraklar, kal\u0131n k\u00f6kler santralin her bir k\u00f6\u015fesinden patl\u0131yor; duvarlar\u0131n \u00fczerinden, bacalardan, kap\u0131lardan, pencerelerden a\u015f\u0131yor, a\u015famad\u0131klar\u0131 duvarlar\u0131 parampar\u00e7a edip d\u0131\u015far\u0131 ta\u015f\u0131yordu. Santralden y\u00fcr\u00fcyen otlar, bir hal\u0131 gibi b\u00fct\u00fcn sokaklar\u0131, kap\u0131 a\u011f\u0131zlar\u0131n\u0131, apartman koridorlar\u0131n\u0131, ev i\u00e7lerini bast\u0131k\u00e7a kasabal\u0131lar \u015fa\u015fk\u0131nl\u0131kla soka\u011fa d\u00f6k\u00fcl\u00fcyordu. B\u00fct\u00fcn bunlar olurken, Osman Bey ise hi\u00e7bir \u015feyden haberi yokmu\u015f gibi iki a\u011fa\u00e7 aras\u0131na kurdu\u011fu hama\u011f\u0131nda keyifle sallan\u0131yordu. Kasabal\u0131lar\u0131n \u015fa\u015fk\u0131n ve korkulu bak\u0131\u015flar\u0131 aras\u0131nda \u201cdev\u201din kulesi birka\u00e7 kez sars\u0131ld\u0131. Hap\u015f\u0131rmak \u00fczere olan birinin burnu gibi tuhaf bi\u00e7imde k\u0131vr\u0131ld\u0131. Ard\u0131ndan kulaklar\u0131 sa\u011f\u0131r eden bir g\u00fcmb\u00fcrt\u00fcyle b\u00fct\u00fcn kasaban\u0131n \u00fczerine konfeti sa\u00e7ar gibi \u00e7e\u015fit \u00e7e\u015fit \u00e7i\u00e7ek p\u00fcsk\u00fcrtt\u00fc. \u0130\u015fte o an, her birinin ahenkli bir orkestran\u0131n \u00fcyelerini hat\u0131rlatt\u0131\u011f\u0131 bir \u00e7i\u00e7ek senfonisi ba\u015flad\u0131. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00fcn\u00fcn men\u00fcs\u00fc: Radyoaktif B\u00f6rek, N\u00fckleer Karn\u0131yar\u0131k, P\u00f6rs\u00fck K\u0131zartma, Toksik Salata. \u00dczerine bir dilim Ye\u015fil Fosforlu Kek al\u0131r m\u0131s\u0131n\u0131z? HAYIR. \u201cTemiz su, temiz \u00e7evre hakt\u0131r! B\u00fct\u00fcn insanl\u0131\u011f\u0131n<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[12275,12274],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-742350","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_cat-6-12-yas-kitaplari","6":"product_cat-cocuk-ve-genclik-kitaplari","7":"pa_cilt-ciltsiz","8":"pa_tur-kitap","9":"pa_yayinevi-elma-cocuk","10":"pa_yazar-sener-sukru-yigitler-emine-hacer-yigitler","12":"first","13":"instock","14":"sale","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/742350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=742350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=742350"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=742350"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roveyayinevi.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=742350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}