-20%
Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağı
Orijinal fiyat: 145,00₺.116,00₺Şu andaki fiyat: 116,00₺.
| Yayınevi | |
|---|---|
| Yazar | |
| Cilt | |
| Tür | |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Baskı Sayısı | 2. Baskı |
| Baskı Tarihi | Mayıs 2024 |
| Sayfa Sayısı | 161 |
| Baskı Boyutu | 16,00 x 23,50 cm |
| Kağıt Cinsi | 1. Hamur |
| Stok Kodu | 9786253655822 |
· BİRİNCİ BÖLÜM: OSMANLI MUTFAĞININ GELİŞİMİNE YÖNELİK TEORİK ÇERÇEVE · İKİNCİ BÖLÜM: OSMANLI MUTFAĞINA YÖNELİK VATANDAŞ İLGİ VE TUTUMLARINA DAİR BİR ARAŞTIRMA · ÜÇÜNCÜ BÖLÜM: GELENEKTEN GELECEĞE OSMANLI MUTFAĞINA DAİR BİRÖRNEK: YENİ USUL YEMEK KİTABI
| Yayınevi | |
|---|---|
| Yazar | |
| Cilt | |
| Tür | |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Baskı Sayısı | 2. Baskı |
| Baskı Tarihi | Mayıs 2024 |
| Sayfa Sayısı | 161 |
| Baskı Boyutu | 16,00 x 23,50 cm |
| Kağıt Cinsi | 1. Hamur |
| Stok Kodu | 9786253655822 |