Nermin Akkaya, Denizli’de doğdu. Sağlık alanındaki yolculuğu Denizli Sağlık Meslek Lisesin`den ‘’Ebe’’ ünvanı alarak başlamıştır. Mezuniyetin ardından İstanbul’a atanarak meslek hayatına adım atan Akkaya, çalışma hayatı boyunca eğitimini sürdürmüş; Anadolu Üniversitesi Laborant ve Veteriner Sağlık Önlisans programını tamamlayarak ‘’Tekniker’’ ünvanı almııştır. Ardından Atatürk Üniversitesi Sağlık Yönetimi Lisans programını daha sonra Anadolu Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Lisans programını bitirmiştir. Böylece hem sağlık alanında bilgisini derinleştirmiş hem de edebiyat yolculuğuna güçlü bir adım atmıştır. 2002 yılında Hacettepe Üniversitesi Stratejik Sağlık Kuruluşları Yönetimi Sertifikalı Eğitim Programı’nı başarı ile tamamlamış, 2010 ve 2019 yıllarında İstanbul Valiliği İstanbul Sağlık Müdürlüğü’nden Teşekkür Belgeleri almıştır. 2017 yılında Anadolu Üniversitesi İletişim Becerileri Sertifika Programını bitirmiştir. 2018’de ise Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü’nden Dezenfeksiyon Antisepsi Sterilizasyon Sertifikası almıştır. Akademik Çalışmaları: – Ameliyathanede Kirli Vakalara Yaklaşımımız Nasıl olmalıdır? – Disposable Malzemelerin Hastanemizde Kullanım Sıklığı Türk Kalp Damar Cerrahisi Derneği 7. Ulusal Kongre Özet Kitabı’nda (23-27 Ekim 2002) yayımlanmıştır. Edebi Çalışmaları: Şiir ve hikâye kitapları bulunmaktadır. İlk eseri Aldatan Renk şiir kitabı, ikinci eseri gerçek hayat hikâyelerinden oluşan COVİD XIX adlı kitaptır. Sağlıkla edebiyatı birleştiren Akkaya, mesleki birikimini insan hikâyeleriyle harmanlayarak hem bilimsel hem de edebi dünyaya katkı sunmaya devam etmektedir.